05 desember 2012

Søteste pikekyss..

Siden desember er tiden for å dele deler jeg med glede denne super enkle oppskriften på pikekyssPakk i trans-parente cellofan poser fra f.eks. Søstrene Greneog du har en sukkersøt gave til noen som fortjener et kyss:)

PIKEKYSS

(ca. 40 store / 60 små )


6 rom tempererte eggehviter
500 gr sukker
evt. konditorfarge



Stivpisk eggehvitene og hell gradvis i sukker. Piskes videre til sukkeret er oppløst. Tilsett konditorfarge om du ønsker annet enn hvite. Når alt er godt blandet - ha over i sprøytepose og lag store pikekyss på en stekeplate kledd med bakepapir. Stekes midt i ovnen på 100*C. Stekes i ca. 2 timer.

Hva så med de 6 eggeplommene..? Tilsett ett egg, litt fløte, ost, skinke, salt&pepper. Rist litt brød, kutt noen tomater & agurk, trekk en kanne te og kos deg med en god omelett mens du venter på søte pikekyss som smelter på tungen....



Enjoy...





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar